LAME :
La lame est en acier inoxydable de longueur 70 mm, épaisseur 2 mm. Acier Z40C13 à teneur élevée en carbone et trempe cryogénique.
MANCHE :
Ce couteau est réalisé en Corian. Le Corian est une marque de matériau mis au point par DuPont de Nemours en 1967. Ce matériau composite est constitué pour 2/3 de charges minérales et 1/3 de résine acrylique. Ce matériau est utilisé essentiellement dans la fabrication de plans de travail de cuisine et surfaces de salle de bain, marches d’escalier, comptoirs d’accueil ou encore des revêtement de façade de bâtiments.
POIDS : inférieur à 50 grammes
DIMENSIONS : fermé = 85 mm / 154 mm
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