LA LAME :

La lame est en acier inoxydable de longueur 80 mm, épaisseur 2 mm. Acier Z40C13 à teneur élevée en carbone et trempe cryogénique.

MANCHE :

Ce couteau est réalisé en noyer.
Superbe noyer tout en nuances de couleurs, origine Dordogne (24 Saint Pompon)

POIDS : 60 grammes

DIMENSIONS : fermé = 95 mm / ouvert = 174 mm

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