LAME :

La lame est en acier inoxydable de longueur 80 mm, épaisseur 2 mm. Acier Z40C13 à teneur élevée en carbone et trempe cryogénique.

MANCHE :

Ce couteau est réalisé en chêne vert de Charente-Maritime.
Le Chêne vert ou Yeuse est une espèce d’arbres à feuillage persistant, présent sous forme de bois clairs et garrigues. Il est parfois appelé Chêne faux houx, en allusion au fait que ses feuilles ressemblent à celles du houx.
Le chêne vert est très présent sur le littoral atlantique, en particulier en Vendée et Charente-Maritime.

POIDS : 55 grammes

DIMENSIONS : fermé = 95 mm / ouvert = 174 mm

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