LA LAME : INOX

La lame est en acier inoxydable de longueur 70 mm, épaisseur 2 mm. Acier Z40C13 à teneur élevée en carbone et trempe cryogénique.

VERROUILLAGE : LINER-LOCK

Ce couteau est à cran forcé, grâce à une fonction ressort intégrée aux deux platines.
De plus, ce couteau est équipé sur sa platine gauche d’une fonction liner-lock, qui permet de bloquer la lame ouverte et de la déverrouiller avec une simple action du pouce.

LE MANCHE : Olivier centenaire

L’olivier est un bois fort apprécié en coutellerie, on le dit immortel ! C’est un produit naturel très sain, très dur et très agréable au toucher. Très compact, il est très adapté en coutellerie, il ne se rompt pas, il n’absorbe ni les liquides ni les mauvaises odeurs.
Ce couteau est réalisé en olivier centenaire, il s’agit de la souche d’un olivier gelé lors de l’hiver 1954. La dimension de cette magnifique souche nous permet d’évaluer son âge à plus de 100 ans.

ATTENTION : Issus du même arbre, on obtient cependant une multitude de teintes différentes, plus ou moins claires et avec plus ou moins de nervures et de zones sombres. Si vous avez une orientation de choix, vous pouvez me l’envoyer par messagerie, ou l’ajouter dans le commentaire de votre commande. Merci

POIDS : 46 grammes

DIMENSIONS : fermé = 85 mm / ouvert = 154 mm

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