LAME :

La lame est en acier inoxydable de longueur 70 mm, épaisseur 2 mm. Acier Z40C13 à teneur élevée en carbone et trempe cryogénique.

LE MANCHE : Fourche de peuplier

Le terme fourche désigne certains bois à fibres enchevêtrées constitués par les jointures de la fourche. Ils sont appréciés en coutellerie pour leur veinure contrastée, d’aspect très décoratif quand ils sont polis.

BOIS STABILISE :

Le bois stabilisé est un bois qui est saturé de résine synthétique incolore ou colorée. Le manche en bois stabilisé conserve toute la beauté du bois assortie de la résistance d’une résine. Ce bois stabilisé résiste mieux aux facteurs extérieurs comme humidité, variations de température, salissures. Le polissage conduit à une brillance qui révèle mieux qu’un vernis, tous les détails de surface tels que les moirures.

POIDS inférieur à 50 grammes

DIMENSIONS : fermé = 85 mm / ouvert = 154 mm

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